Ο ακριβότερος καφές του κόσμου κρύβει μια...δυσάρεστη έκπληξη!

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

luwak2Η πιο ακριβή ποικιλία καφέ kopi luwak (κυριολεκτικά ‘ο καφές της μοσχογαλής’) γίνεται από σπόρους καφέ οι οποίοι έχουν περάσει μέσα από το πεπτικό σύστημα της ασιατικής μοσχογαλής, ένα αιλουροειδές άγριο ζώο.

Μετά το…πέρασμα από το πεπτικό σύστημα του ζώο οι σπόροι μαζεύονται, πλένονται και γίνονται ο αρωματικός καφές που είναι φημισμένος για το βαρύ άρωμα και ελαφρά πικρή γεύση του.

 

Μισό κιλό από τον kopiluwakμπορεί να κοστίζει από 100 έως 3.000 δολάρια ενώ μια δόση μπορεί να κοστίσει μέχρι 80 δολάρια.

Luwak

 

 

Η σπανιότητα του καφέ έγκειται στο ότι πρέπει να ψάξει κανείς στο δάσος για να βρει τους σπόρους που άφηνε η μοσχογαλή αλλά πλέον πολλές εταιρίες έχουν ελεγχόμενες σε κλουβιά τέτοιες αγριόγατες και τις ταΐζουν τους σπόρους πιο εύκολα!

 

 

 

luwak3

e-max.it: your social media marketing partner
Κατηγορία Κορυφαία νέα
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « 6 πανέμορφες καφετέριες του κόσμου. 20 Ιουλίου 1969: ο «Αετός» προσεληνώθηκε »
επιστροφή στην κορυφή

Μηνύματα από τους Χορηγούς μας

Σύνδεση/Εγγραφή